المقلوب التونسي الشهي والسهل التحضير



المقلوب التونسي من اشها والذ الاطباق التونسية السهلة والبسيطة والمقدمة من المطبخ التونسي اليكي هذه المقادير:
مقادير العجينة :

2 ملاعق زيت
400غرام ف (طحين)
كاس حليب دافي
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
تعجن المقادير و تقسم العجينة لست كرات وتترك العجينة ساعة
تفرد العجينة و تطبخ في المقلاة و الا في الفرن مدة خمس دقايق فقط  حتى تستطيعين طويها فيما بعد

الحشو :

دجاج مقطع مكعبات ومنقوع بزعتر والاكليل وفلفل و بهارات والليمون ومعلقة سكر
سلطة مشوية..مكونة من فليفلة ملونة واي خضار ترغبي في اضافتها مشوية مثل الفطر مثلا
خس مقطع وخيار
مايونيز
دبس الرمان
جبن موتزريلا
تونة
جبن مثلثات
بطاطا مقلية
اذا لم ترغبي باضافة التونة يمكنكي الاستغناء عنها او عن الدجاج ويمكنكي عملهما معاً


هل ترغب بالتعليق على الموضوع محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة

شكرا لتعليقك